Menu Gourmand
46€

Entrées

Foie gras de canard au sauternes, confiture d’abricot, pain de mie toasté
ou
La croûte aux morilles

Plats

Lieu jaune juste rôti, crème de truffe et parmesan 24 mois
ou
Picanha de bison grillée, servie rosée, petit jus corsé à l’ail noir et au whisky

Dessert

Dessert à la carte